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辦理方式


* 遴選資格,具有下列優良事蹟之一。

  • (一)從事菜單設計或審查,以達菜色美味均衡適量,廚餘減量具有成效。
  • (二)推動學生營養教育,宣傳均衡飲食成效卓著,改善偏食並減少剩食,如:青菜吃光光、定量打菜等。
  • (三)推廣剩食分享,回饋校內及社區弱勢團體,並減少食物浪費等。
  • (四)推動廚餘有效再利用,達能源再生,廚餘減量有創新特殊貢獻。

 

* 獎項分類:校園百大珍食達人獎項為個人獎。

 

* 給獎名額:給獎名額共100名。

 

* 選拔程序

  • (一)各校推薦名額
    • 1.積極參與推動本市珍食共享Food獎勵計畫之績優學校,各項推動措施之教師、公務人員及家長,
         由校長薦派一名代表。
    • 2.各獎項推薦時請線上填寫「推薦表」。
    •  
  • (二)評審內容

    評審內容包括:

    評審事蹟 評審內容

    從事菜單設計或審查均衡適量具有成效。

    (20%)

    ˙落實菜單預審制度5%

    ˙供應內容符合午餐基準(或健康盒餐)規定,營養均衡、
       富於變化5%

    ˙巡餐及檢核學生用餐、班級剩菜情形5%

    ˙其他廚餘減量創意作法5%

    教育學生營養教育均衡飲食成效卓著。

    (30%)

    ˙推行午餐打菜份量宣導10%

    ˙辦理營養教育知能提升課程10%

    ˙辦理均衡飲食行為落實活動10%

    熱心推動剩食分享。

    (25%)

    ˙剩食分享校內及社區5%

    ˙與社區合作推行創意作法10%

    ˙校內剩食分享推行創意作法10%

    推動廚餘有效再利用,
    廚餘減量有創新特殊貢獻。

    (25%)

    ˙廚餘或剩食作為教材5%

    ˙熱心推動廚餘減量再利用10%

    ˙廚餘減量創意作法10%